Масленица. Бу бәйрәм борынгы гореф — гадәтләр, гуляннар һәм, мөгаен, үзенең иң мөһим атрибуты-тәмле коймак белән дан тота. Эсселектән тәмле коймакны кем яратмый соң? Блинчики тонкие яки калын, белән укрой яки варенье. Күпме кеше, шулкадәр зәвык та. Әгәр барлык танылган рецептлар начарланса, классикага мөрәҗәгать итәргә мөмкин.