Роспотребнадзор: Россиялеләрнең тиз туклану ашамлыгы һәм тиз әзерләнә торган продуктлар (фастфуд)рекламасына карата мөнәсәбәте турында
Роспотребнадзор "Демография" илкүләм проектының "Сәламәт туклану" проекты кысаларында "Ромир" бәйсез тикшеренү үзәге белән берлектә Россия халкы арасында сәламәт туклануга мөнәсәбәтне күпэтаплы комплекслы тикшерү үткәрде.
Уртача алганда сораштырылганнарның 61% ТВ һәм башка массакүләм мәгълүмат чараларында фастфуд рекламасын чикләү белән бәйле инициативаны хуплый. Шул ук вакытта сәламәт яшәү рәвеше алып баручы позитив төркемнәр күбрәк фастфудны мәгълүмати кырдан чыгарыр өчен чыгыш ясый.
Әлеге тикшеренүнең иң күрсәтмәле нәтиҗәләреннән берсе - проектны тормышка ашыру чорында РФдә яшәүчеләрнең 30 проценттан артыгында сәламәт туклануга мөнәсәбәт үзгәрү. Тулаем алганда, халыкның 60 %тан артыгы үзләрен дөрес туклану һәм тулаем сәламәт яшәү рәвеше принципларын хуплаган төркемнәргә кертә.
Россия халкы иммунитетны яхшыртуда һәм ныгытуда сәламәт туклану ролен аңлый башлады, шулай ук балансланмаган рационның һәм фастфудны куллануның тулаем сәламәтлеккә һәм аерым алганда ашкайнатуга тискәре йогынты ясавын - моны сораштырылучыларның 68% ы раслый.
Фатфудны даими рәвештә кабул итүдә ашказаны-эчәк трактының аеруча киң таралган проблемалары арасында табиблар панкреатит, гастрит, ашказанының язвалы авыруын һәм 12 нче эчәклекне атыйлар.
Россиялеләр аңында уңай үзгәрешләр Роспотребнадзор 2019 елдан "Демография" илкүләм проекты кысаларында алып барган аңлату-агарту эше нәтиҗәсендә мөмкин булды. Россиялеләр арасында сәламәт яшәү рәвеше һәм сәламәт туклану тарафдарларын арттыру динамикасында закон дәрәҗәсендә "азык-төлек продуктларының сыйфаты һәм куркынычсызлыгы" төшенчәләрен, шулай ук "сәламәт туклану" һәм "кайнар туклану" төшенчәләрен билгеләүдә зур әһәмияткә ия.
Роспотребнадзор сәламәт яшәү рәвеше һәм дөрес туклану принципларын алга сөрү буенча масштаблы һәм актив эш алып бара. Сәламәт туклану - ул гади, файдалы һәм үтемле. Һәр кеше гади кагыйдәләргә таяна ала: фастфудтан баш тартырга, сәламәт һәм сыйфатлы продуктлар сайларга, физик активлык турында онытмаска һәм нәтиҗәдә үзеңне яхшырак хис итәргә. Сәламәт туклану кагыйдәләре турында тулырак мәгълүматны сәламәт туклану порталында белергә була. рф, анда россиялеләр фәнни экспертлар тарафыннан тикшерелгән иң тулы мәгълүматка ия.
Белешмә
2019 елдан гамәлгә ашыруның актив фазасына "Демография" илкүләм проекты керде, аның төп өстенлеге Россия халкын саклап калу һәм арттыру булды. Сәламәт яшәү рәвеше дөрес баланслы тукланудан башка мөмкин түгел. «Демография» илкүләм проекты кысаларында Роспотребнадзор «Җәмәгать сәламәтлеген ныгыту» федераль проектын сәламәт туклану өлешендә гамәлгә ашыра.
Балалар һәм өлкәннәр өчен туклану сыйфатын яхшырту буенча даими һәм масштаблы эш алып барыла. Роспотребнадзор эшчәнлегенең мөһим юнәлешләреннән берсе - балалар һәм яшүсмерләрнең туклану торышына мониторинг. Мәктәпләрдә балаларның куркынычсызлыгын һәм туклану сыйфатын даими күзәтеп тора.
2019 елдан 2021 елга кадәр 5562 белем бирү оешмасында укучыларның туклануы бәяләнде, ата-аналары белән бергә 92 900 башлангыч, урта һәм өлкән мәктәп укучылары арасында анкеталаштыру үткәрелде.
Шулай ук азык-төлек продукциясенең сыйфатын һәм куркынычсызлыгын мониторинглау, халыкның үзебезнең азык-төлек продукциясенә керүен бәяләү уздырыла - 2019-2021 елларда 27 311 үрнәк сайлап алынган, сыйфат күрсәткечләре буенча 117 продуктның 10 төп төркеме тикшерелгән.
Мониторинг системасы Россиянең төрле төбәкләрендә халыкның фактик туклануын бәяләргә, алынган мәгълүматларны эшкәртергә һәм нәтиҗәләрне җентекләп анализларга мөмкинлек бирә. Алынган эксперт мәгълүматлары нигезендә халыкның сәламәтлеген бозуларны профилактикалауның төбәк программалары эшләнә, туклану рационын коррекцияләү буенча тәкъдимнәр ясала, сәламәт туклану мәсьәләләре буенча белем бирү программалары эшләнә, белгечләрне методик тәэмин итү һәм укыту алып барыла.
Россиялеләр күбрәк сәламәт булырга омтылсын һәм сәламәт туклану принципларына җавап бирүче үз рационын төзүгә аңлы рәвештә якын килсен өчен, агарту эшчәнлеге кирәк. Бу Роспотребнадзор эшенең тагын бер юнәлеше. Сәламәт туклану проектының төп сайтын үз эченә алган уникаль диджитал-экосистема төзелде. рф һәм «Сәламәт туклану мәктәбе» кебек махсус бүлекләр, әйдәп баручы экспертлардан лекцияләр һәм ачык дәресләр, балалар һәм ата-аналар өчен мәгълүмат белән китаплар.