Балык-олылар һәм балалар өчен сәламәт диетаның мөһим компоненты.
Консервация ысулы белән әзерләнгән һәм сакланган балык күп яктан төп туклыклы матдәләр күләме буенча свежий балыктан калышмый. Балык консервалары свежий тулысынча алыштыра алмый, ләкин сәламәт диетага яхшы өстәмә булырга мөмкин